南洋椰香起司火腿蛋捲佐肉丸及沙拉
飽足感⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
美味度⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
昨天吃完早餐過後約1-2小時,覺得腹脹且會偶爾打嗝,
上網查資料可能是脂肪攝取過多,所以今天早餐的椰漿分量減半只放了一份,
椰漿一樣加在蛋裡,就不另外加在黑咖啡了。希望今天就不會有症狀。
另外今天的早餐也增加了蔬菜和少許水果 🥝 進來,飲食均衡一點 。
▎食材
✔ 煎蛋 2顆 170cal │ 脂肪11.4g │蛋白質13.6g │ 碳水0.4g
✔ 椰漿 25ml 62cal │ 脂肪 6.4g │蛋白質 0.6g │ 碳水0.7g
✔ 無糖顆粒花生醬16g 95cal │ 脂肪 8g │蛋白質 4g │ 碳水 3g
✔ 安佳原味乳酪一片 62cal │ 脂肪 5g │蛋白質 3.5g │ 碳水 1g
✔ 黑橋牌雞肉火腿16g 24cal │ 脂肪 0.9g │蛋白質 3.2g │ 碳水 0.8g
✔ 台畜瑞典小肉丸 45g 130cal │ 脂肪10.8g │蛋白質 5.6g │ 碳水2.7g
✔ 蘿蔓少許
✔ 起司爆爆 艾曼塔乾酪7g 41cal │ 脂肪 3.2g │蛋白質 3.1g │ 碳水 0g
✔ 奇異果 半顆 32cal │ 脂肪 0.2g │蛋白質 1g │ 碳水 6.5g
▎作法很簡單
1. 將煎鍋加熱、倒入食用油
2. 將兩顆蛋和椰漿拌勻,倒入鍋中,兩面煎熟後拿起
3. 將火腿和小肉丸入鍋煎熟
4. 將起司片、花生醬、煎好的火腿放上蛋中,捲起即完成。
5. 擺上沙拉、奇異果、乾酪。
加入椰漿煎出來的蛋會特別軟,而且散發出椰子香,搭配起司、花生醬和火腿 超美味👍🏻
其實夾的東西可以自己選擇喜歡的,我昨天就夾酪梨,變化一下才不會膩 😋
搭配黑咖啡,吃起來超級飽!!!
其中無糖顆粒花生醬是購自iherb這個品牌,我的最愛,分享給有需要的酮學 ♥♥
Peanut Butter & Co., No Added Sugar, Simply Cruchy, 16 oz (454 g) $168.1
商品連結:https://tinyurl.com/ygc4vtu8
我喜歡有顆粒的咬感,又是無糖,喜歡!
補上昨天健身環的紀錄 💦
慢跑4mins→背面推壓14次→高舉雙臂推入14次→深蹲14次→抱膝式14次→平板支撐10次→登山式20次→提腿14次→剪刀腳20次→節奏系列
前兩天訂的生酮書今天送到了,晚點去拿,期待!!
本周也要繼續堅持 💪🏻
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