CiCi的瘦身筆記

南洋椰香起司酪梨蛋捲佐肉丸

飽足感⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
美味度⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

台畜瑞典小肉丸 45g   130cal │ 脂肪10.8g │蛋白質  5.6g │ 碳水2.7g  
煎蛋 2顆                     170cal │ 脂肪11.4g │蛋白質13.6g │ 碳水0.4g 
椰漿 25ml                    62cal │ 脂肪  6.4g │蛋白質  0.6g │ 碳水0.7g
無糖花生醬16g             95cal │ 脂肪     8g │蛋白質   4g  │ 碳水  3g
酪梨 45g                      72cal │ 脂肪   6.7g │蛋白質 0.9g │ 碳水  4g
安佳原味乳酪一片         62cal │ 脂肪      5g │蛋白質 3.5g │ 碳水  1g

作法很簡單
1. 將煎鍋加熱、倒入食用油
2. 將兩顆蛋和椰漿拌勻，倒入鍋中，兩面煎熟
3. 將起司片、花生醬、酪梨放上，捲起即完成。
4. 肉丸另外煎好起鍋。

加入椰漿煎出來的蛋會特別軟，而且散發出椰子香，搭配起司、花生醬和酪梨 🥑 超美味!
這款台畜的小肉丸是在家樂福超市購買，味道也滿好的👍🏻
搭配椰漿黑咖啡，吃起來超級飽!!!


 

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