胖艾美狂剷30公斤減肥秘訣：邁爾食療法Mayr Method!－CiCi的瘦身筆記

台灣人對Rebel Wilson的印象，大概就是《歌喉讚》系列電影中那位胖艾美（Fat Amy），多年來在螢幕前她一直都是圓潤身材形象，且出演的角色多以搞笑及自嘲為特色，因此大家也經常以胖艾美稱呼她。

但最近關於她的話題，全都是聚焦在她成功瘦下了30公斤後改頭換面的網美照！

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ㄚㄚㄚ太美了！瘦下來以後整個形象大改，時尚又自信 😍
作為一個正在實行減肥計畫中的我無疑是一個大大的激勵!

那所以讓胖艾美瘦下來的方法到底是什麼?
★ 邁爾食療法（Mayr Method）

邁爾方法是由奧地利醫生 Franz Xaver Mayr 制定的飲食計劃，已經存在近100 年。
該計畫為期 14 天，重點是通過限制某些食物和促進正念飲食來增強腸道健康和減輕體重。

★ 如何實行邁爾食療法

①多攝取原型鹼性食物及魚類

所謂的鹼性食物指的是富含鈣、鎂、鉀等豐富維他命、膳食纖維的水果、蔬菜、堅果和種子等食物，能抗氧化、助消化；及鼓勵食用有益心臟健康的脂肪、無麩質穀物以及肉類、魚類和家禽等蛋白質。
以下是戴爾飲食中允許的一些食物：

（ ✓ ）水果：蘋果、橙子、香蕉、莓果、梨、桃子、李子
（ ✓ ）蔬菜：花椰菜、捲心菜、羽衣甘藍、辣椒、蘑菇
（ ✓ ）蛋白質：鮭魚、鱒魚、豆腐、火雞、羊肉、牛肉、豆類、雞蛋
（ ✓ ）穀物：燕麥、蕎麥、小米、玉米粥
（ ✓ ）堅果：杏仁、核桃、開心果、夏威夷豆
（ ✓ ）種子：奇亞籽、芝麻、大麻籽、亞麻籽
（ ✓ ）健康脂肪：椰子油、特級初榨橄欖油、冷榨油
（ ✓ ）飲料：水、石榴汁、綠茶
（ ✓ ）香草和香料：黑胡椒、肉桂、孜然、薑黃、香菜、歐芹

應盡可能避免的食物：
避免吃對身體產生刺激、負擔或是過敏的飲食，讓身體能夠處在徹底修復的狀態

（Ｘ）飲料：咖啡、蘇打水、運動飲料、能量飲料、酒
（Ｘ）添加糖：食糖、糖漿、果汁、糖果、烘焙食品
（Ｘ）乳製品：牛奶、酸奶、奶酪、黃油、冰淇淋
（Ｘ）加工食品：薯片、餅乾、快餐、加工肉類、早餐麥片
（Ｘ）麩質食物：小麥、大麥或黑麥

②吃飯過程中細嚼慢嚥
每口食物需咀嚼40～60下。用餐時，身體會慢慢分泌腸泌素，告訴大腦的飽食中樞你吃飽了，胃就會延緩排空，胃比較不蠕動後，就會不想吃東西，自然不會吃進過量食物。

③早上吃的最豐富、晚上七點後禁食
早餐吃得像皇帝的概念，這樣的飲食方式有點類似間歇性斷食，但值得注意的是，糖尿病患不適用這樣的飲食方式，因為血糖容易忽高忽低，三餐應該定時定量、均衡攝取。

④正念飲食的觀念
正念飲食是一種幫助控制飲食習慣的技巧。
目前已被證明可以促進減肥，減少暴飲暴食，並感覺更好。

現代人的生活匆忙，除了吃飯速度快，更是一秒都離不開手機裡的世界。
但這樣的飲食習慣可能會有問題，因為我們的大腦最多需要20 分鐘才能意識到已經吃飽。所以如果吃得太快，飽腹信號可能在你已經吃得太多才到達，而容易導致飲食過量。

正念飲食依賴於正念，是一種冥想形式，用來完全專注進食中的體驗，透過有意識地進食，您可以恢復注意力並放慢速度，使進食成為有意識的行為而不是自動行為。

正念飲食的簡單入門方法：
‧ 吃得慢一點，不要急於進餐。
‧ 仔細咀嚼。
‧ 通過關閉電視和放下手機來消除分心。
‧ 默默吃飯。
‧ 專注於食物給你的感覺。
‧ 吃飽了就停止進食。
‧ 問問自己為什麼要吃東西，是否真的餓了，以及您選擇的食物是否健康。

每天選擇一頓飯來專注於這些點是個好主意。一旦掌握了竅門，正念就會變得更加自然。然後，您可以專注於將這些習慣融入更多餐點。

⑤早上開始鍛鍊高強度間歇運動搭配重訓
除了控制飲食，Rebel Wilson也常分享自己運動的影片，她每週運動6天，除了HIIT高強度間歇訓練、重量訓練、阻力訓練，每天都會進行有氧運動，像是拳擊、跳舞、慢跑、爬樓梯幫助燃脂，也會搭配騎飛輪、戰繩和TRX深蹲來穩定核心，健身項目多元有趣，也比較有毅力能夠堅持下去，喬諾也建議，至少可以設定日行萬步的目標，並且督促自己一定要達成目標。

由此可知，飲食很重要，並且要搭配運動才能事半功倍！

Rebel Wilson鼓勵想要一起變健康的粉絲，
「每天都嘗試付出一些努力，我知道過程令人沮喪，像掉進地獄一樣，你會想要放棄或因為沒有進步感到挫折，但朝著你的目標前進吧！一切都會值得的！」

所以別躺在沙發上了，動起來，就從今天起開始改變吧！